La belleza de la aridez del territorio

Los meses de junio y julio suelen ser bastante intensos de trabajo, y últimamente hemos tenido la fortuna de visitar tierras de Xixona, y allí realizar varios levantamientos topográficos, replanteo de fincas, etc. Y lo que queda!

Impresiona la belleza del paisaje semiárido de esta zona de Alicante, y formado por montañas y campos de cultivo con especies tradicionales de secano.

Destacan los espartales (Stipa tenacissima) que rompen la silueta del paisaje, y donde las gramíneas parecen saludar al visitante con su agradable contoneo. De verdad que ocurre, sólo hay que saber mirar.

Y además de almendros y olivos centenarios, la tierra proporciona otras especies vegetales valoradas por sus principios medicinales y/o de uso gastronómico propio de nuestra cultura mediterránea. Como muestra dejo un par de fotos del raïm de pastor o uña de gato en castellano (Sedum sediforme), así como del panical o cardo corredor (Eringium campestre).